痛風(fēng)在急性發(fā)作期的時候，不建議吃黑豆、紅豆和綠豆。因?yàn)橥达L(fēng)是一種由高尿酸所引起的晶體性的關(guān)節(jié)炎，這個疾病的病理生理基礎(chǔ)是高尿酸血癥。而在人體當(dāng)中，引起血尿酸升高非常重要的原因，就是飲食中的嘌呤物質(zhì)攝入過多，所以要控制痛風(fēng)人群飲食中的嘌呤攝入量。在急性發(fā)作期的時候，只建議吃一些低嘌呤含量的食物，例如一些新鮮的蔬菜，含糖量比較低的水果，以及牛奶、乳制品，這些都是可以的。而在痛風(fēng)非急性發(fā)作期的時候，可以適量吃一些中嘌呤含量的食物，例如豬肉、牛肉、豆制品，還有一些鮭魚，這些都是沒有問題的。而黑豆是屬于中嘌呤含量的食品，每100g黑豆當(dāng)中嘌呤含量是130mg，所以對于痛風(fēng)非急性發(fā)作期的時候，適量地吃一些還是可以的。而紅豆和綠豆也是屬于中嘌呤含量的豆類，每100g紅豆或者綠豆當(dāng)中，嘌呤含量在50-75mg，所以對于痛風(fēng)非急性發(fā)作期的時候，適量吃一些黑豆、紅豆，或者綠豆是可以的，但是也要注意不要過量食用。