切胃手術稱為代謝手術或者代謝減重手術。任何一種手術方式都有風險，有肥胖相關的疾病，需要進行代謝手術。代謝手術相關的風險如下： 1、出現出血、漏的風險：該風險是胃腸道手術最常見的風險，闌尾切除或者膽囊切除與其發生相關并發癥的概率相近，因此整體而言，其風險較小； 2、遠期風險：患者遠期可能出現營養不良，或者掉頭發等癥狀，但是這些方面都可以通過術后提醒患者，每天補充高維生素或者高蛋白的飲食解決。 綜上所述，減重代謝手術的風險較小，遠期所出現的并發癥可通過術后調整，予以避免。