切胃減肥手術即微創下袖狀胃切除術，安全性較高。全世界統計死亡率僅為0.1%-0.5%，低于腹腔鏡膽囊切除術，發生并發癥的幾率極小。早期并發癥主要是出血和吻合口瘺，出血分為胃腔和腹腔出血，可通過保守治療、充分引流、帶膜支架進行處理；若出現吻合口瘺，可手術修補或行旁路手術。遠期并發癥未消化道改變造成的營養物質吸收障礙，需補充營養物質或微量元素。