不管是感冒引起的咳嗽，或慢性支氣管炎、急性支氣管炎等其他原因引起的咳嗽，患者均可以食用蘑菇。蘑菇類食品營養豐富，含有蛋白質、膳食纖維、豐維生素，性溫平、不上火、不屬寒，可以提供豐富的營養，且可提高免疫力。若是過敏體質，如對蘑菇類食物或對某種菌類過敏，不要食用蘑菇，平時也不能吃。蘑菇種類非常多，包括野生菌和養殖蘑菇。