痛風患者不建議吃菇類，像香菇、平菇、金針菇等這些菌菇類都屬于高嘌呤植物性食物，痛風患者不建議食用。除菌菇類之外，以下幾類食物也不建議食用。具體分析如下：1、植物性食物：如四季豆、大豆、黃豆、海帶、海藻、蘆筍等食物都屬于高嘌呤的植物性食物，痛風患者都應該盡量避免食用；2、動物性食物：如海產(chǎn)品，像各種貝殼類海鮮，還有深海魚類等，動物內(nèi)臟如豬、牛、羊的心、肝、肺，腎、腦等都屬于嘌呤含量極高的食物，痛風患者應避免食用；3、牛羊肉：牛肉嘌呤含量相對也比較高，在痛風急性發(fā)作時也應該避免食用；4、湯類：火鍋、肉湯、魚湯、高湯、老湯等這些湯料中嘌呤含量通常都比較高，痛風患者不建議食用；5、啤酒：啤酒比較特殊，盡管啤酒本身的嘌呤含量并不高，但在人體內(nèi)代謝會生成大量像嘌呤的物質(zhì)從而升高尿酸，誘發(fā)痛風急性發(fā)作，所以痛風患者不能夠飲用啤酒。當痛風急性發(fā)作時，除要限制上述高嘌呤食物之外，還應該增加每日的飲水量，保證每日飲水量在2000ml以上，以促進尿酸的排泄。