骨質增生在臨床上比較多見，是骨關節炎的病理表現。在臨床中有些老年患者問到有沒有飲食方面的注意，實際上骨質增生或者骨關節炎的患者，沒有明顯的飲食禁忌，建議減少辛辣類食品或者脂肪含量、油膩類的食品攝入。因為含油膩類比較多的食品的攝入會增加體重，會增加下肢負重關節的承重，從而出現骨質增生的加重。所以骨關節炎最重要的一個治療方法是要控制體重，所以飲食方面可以用一些含動物蛋白或植物蛋白較多的食品。用這類食品的原因是一般老年人骨關節炎的發生，還有一個因素是肌肉方面的問題，如出現肌少癥、肌肉萎縮、肌無力這類情況。所以還是建議老年患者增加植物蛋白，如豆類制品、瘦肉或者動物蛋白含量比較多的食物，能增加肌肉力量，促進骨關節炎的康復，減少骨質增生的發生。