多囊腎屬于遺傳性的腎臟疾病，一般30歲之前患者沒有明顯的自覺癥狀，30歲以后由于腎臟囊腫逐漸增大，患者會出現高血壓以及慢性腎衰竭的表現。多囊腎飲食和注意事項如下：1、飲食注意事項：飲食上需要注意低鹽、低蛋白飲食，控制鹽的攝入量，每天要＜3g，控制水的攝入量，包括粥、湯、飲料、水果等。蛋白要以優質低蛋白飲食為主，蛋白的攝入量每天每公斤體重要在0.6g；2、其他注意事項：多囊腎的患者一定要注意避免劇烈運動，因為劇烈運動以后會引起囊腫破裂出血，囊腫出血以后會繼發感染。這種感染非常難治，因為抗生素很難達到囊腫的部位，往往患者感染需要應用碳青霉烯類的抗生素才能控制。