菊苣根是新疆維吾爾族常常使用的一種藥物，可以泡茶當茶飲，據觀察可能有低尿酸的作用，有一定降脂作用，但它只是一種保健性的保健品，沒有經過嚴格的醫學觀察、醫學論證。作為一種保健品，可以嘗試來應用，但絕對不能作為一種藥物來應用，目前沒有任何證據能證明菊苣根茶能治糖尿病。糖尿病患者現在越來越多，發病率特別高，甚至達到10%以上的人確診糖尿病，所以多數人對糖尿病非常重視。糖尿病會形成各種各樣的慢性并發癥，糖尿病患者也非常恐懼這種病，治療起來也比較麻煩。最近幾年有傳言可以治療糖尿病的一些土方法，但實際上這些方法都不科學、不靠譜，所以在某一種熱門的產品表示可以治糖尿病的時候，要保持一份清醒，不要盲從。作為保健性的一種茶飲或者食品，可以小心嘗試，但不要當成主要的治療方案，而放棄正規的治療手段。