吐出的黃色苦水通常含有膽汁、胃內容物，因為一般膽汁顏色是黃色的，口感發苦。其實吐出含有膽汁的胃內容物，并不能夠提示病變的嚴重程度，尤其是胃病。?部分人可能因為胃的幽門功能不佳，所謂幽門是胃和十二指腸接口處，幽門功能不好的人，可能會有膽汁反流。十二指腸里的膽汁通過幽門進入到胃腔內，所以胃腔內平時會有膽汁成分，吐出來可能含有苦澀、黃色膽汁成分。患者嘔吐膽汁，并不能代表病變多嚴重。消化道梗阻患者發生嘔吐，并且吐出膽汁，可提示梗阻部位，對于診斷有幫助。