早晨不吃飯肯定不是好的生活習慣，對身體會的影響不會在短期之內出現。早上不吃飯，會對身體造成以下的幾個影響：1、胃酸處于不定時分泌的狀態，時不時需要食物參合進去進行中和，如果長時間不進餐，胃酸又在分泌，會對胃腸十二指腸的黏膜造成損害。所以長期的不吃早餐，尤其是早上經過了一夜的休息，胃酸又處在分泌狀態下，也沒有進食去中和的情況下，這種過多的胃酸可能就會造成胃十二指腸黏膜的損傷，這樣可能會引起胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃部的一些疾病；2、除了胃酸，還有很重要的要消化食物的成分就是膽汁，膽囊可以儲存膽汁，膽囊相當于水庫的作用，肝臟分泌出來的膽汁，平時不用的時候就儲存在膽囊里，當進食的時候，水庫就開始放水，排出肝臟的膽汁，幫助食物的吸收和消化。當早上不吃飯的時候，膽囊里的膽汁沒有充分的分泌，儲存在膽囊里頭造成瘀滯，尤其形成渦流，這樣就會形成膽囊的結石。所以早上不吃早飯，很容易出現膽囊結石這種問題。總之，要定時的吃飯，對于身體而言最好三餐規律，如果長期的三餐不規律，尤其是早上不吃飯，逐漸的可能會出現十二指腸潰瘍、胃潰瘍、膽結石這些健康問題，不會是一朝一夕出現，因為是長期的問題，應注意避免。