胃出血可以分為慢性胃出血和急性胃出血，慢性胃出血常見于胃炎、胃潰瘍或胃癌患者。出血量較小，出血速度較慢，此時(shí)不影響患者進(jìn)食，可以進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，輔以積極內(nèi)科治療。 急性出血患者短時(shí)間內(nèi)出血量較大，出血速度較快，此時(shí)如果患者繼續(xù)進(jìn)食，可以刺激胃酸分泌，加重患者胃出血情況。所以急性胃出血患者一般禁食3天。待出血停止可以進(jìn)食流質(zhì)飲食，例如米湯、菜湯類。如果病情進(jìn)一步緩解，可以逐漸過渡到半流質(zhì)飲食或普通飲食。但是期間仍然需要注意應(yīng)該進(jìn)食較容易消化的食物，忌食生冷、辛辣食物。適度活動(dòng)，保持情緒穩(wěn)定。 所以胃出血患者應(yīng)該忌煙、忌酒，禁食咖啡、濃茶類刺激性食物，到專業(yè)醫(yī)院接受專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)。