2型糖尿病患者不建議吃蜂蜜雞蛋餅，由于蜂蜜中含糖成分太高，大約占到70%。蜂蜜主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖，總的含糖量非常高，吃的時候要減主食，計算起來很麻煩。糖尿病患者飲食每天的食入量有大卡限制，需要對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜、牛奶，進行總量控制，糖尿病患者每天的主食進食量是半斤到6兩。盡管蜂蜜有很多優越性，包括潤腸、清肺、養陰，但糖尿病患者不適宜食用蜂蜜，因為蜂蜜含糖量太高，食用以后容易引起血糖波動。血糖太高可以加速糖尿病的急性并發癥、感染性并發癥。這是因為高血糖狀態下利于各種微生物生存，包括細菌、病毒、支原體，高血糖也可加速慢性并發癥的發展。