肝火過旺調理，因為火是熱性，所以需要使用寒性藥物治療。首先清肝瀉火臨床上最常用的藥物，中成藥物里有種藥叫做龍膽瀉肝丸，可以清肝膽的濕熱，也可以瀉肝膽的實火，此種藥物效果比較好。但是前些年，此藥物曾經有過一段時間下市，因為藥里原來是有關木通，因為關木通有腎臟毒性，而近幾年發現木通具有致肝癌的副作用。 目前的龍膽瀉肝丸其實已經把木通替換掉，所以對于清肝火藥物，可以選擇一些清熱解毒，涼血解毒的藥物。然后加些疏肝理氣的藥物。因為清肝火的主要情況都是用些涼性藥物，多數涼性藥物，一般藥性偏苦，而苦則容易傷陰，容易引起一些脾胃不適。苦寒又容易傷胃，所以經常強調在清肝火的同時不要傷脾胃，藥量需適可而止。對于清肝火的藥物，不建議長期使用，如果上火的癥狀得到緩解就可以停藥。