絕大多數患者在做完胃鏡2小時之后就可以進食，現在做胃鏡的患者多數選擇的是無痛胃鏡，通過靜脈麻醉的方式，使患者達到睡眠狀態，再實施胃鏡的檢查。還有普通的內鏡，即喝局麻的藥物，讓咽部稍微進行麻醉，患者惡心的反應會減小，再接著進行胃鏡的檢查。兩種檢查方式都需要麻藥的藥效過去后，再讓患者進食，避免出現嗆咳的情況。所以通常胃鏡活檢后2小時，即可進食。但較多特別的患者，有明顯的出血情況，如大潰瘍或腫瘤病變。腫瘤組織相對比較脆，血管的收縮能力也較差，在取活檢后，也可以適當延后進餐時間，也有部分患者在做完活檢24小時之后，才可以進食，為了避免出血風險的發生。還有部分患者麻藥的藥效消失較慢，此時也可以適當延長時間。但活檢之后要進食好消化的食物，食物溫度要和皮膚溫度差不多，稱為溫流質飲食，如稀飯、粥、爛面條等易消化的食物最好。不要食用難消化的食物，會增加活檢部位出現并發癥的可能性。