西洋參粉就是由西洋參制成。西洋參是一個甘、微苦而涼的性味，入心經、肺經、腎經等，是補氣的藥，有益氣養陰的作用。同時西洋參有清熱生津的功效，用于氣陰兩虛、內熱、津液不足等。如出現口干、咽燥等，用西洋參可以清熱，并且可以生津。西洋參有補益的作用，用于虛喘，即虛性咳喘，也可以用于虛弱導致的疲乏倦怠，也用于陰氣不足。西洋參粉可以放在藥里直接沖服，也可以干吃，就是放在嘴里邊用水沖下去，吞服也可以。可以把西洋參粉放在杯子里用熱水沖泡，沖泡到沒有味道了也就可以了，一般粉劑就是吞服，比較簡單。