痛風關節炎是嘌呤代謝異常所引發的高尿酸血癥，屬于代謝性疾病，所以應該注意忌嘴，對飲食有要求、有控制，不能吃高嘌呤飲食。痛風性關節炎發作的時候，不能吃的食物有海鮮、動物內臟、涮肉、黃豆制品、堅果這幾大類，這幾大類食物的嘌呤含量相對比較高。高嘌呤飲食的定義，就是每100mg的食物其嘌呤的含量＞150mg，此情況隨時會加重痛風，再次誘發痛風的發作，所以不讓吃的食物有這些。同時還要戒煙、戒酒，酒中的嘌呤含量也很高，大量的飲酒，特別是白酒、啤酒等，也會隨時誘發痛風發作。此外，還有注意不要喝大量的碳酸飲料，如果喝大量的碳酸飲料，也容易誘發痛風發作，不利于尿酸的排泄，不利于堿化尿液等。