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        血壓高能吃大蒜嗎

        參與醫生

        北京醫院 張妮 副主任醫師
        血壓高可以吃大蒜,大蒜多作為日常生活中的調味品,是具有藥食同源的蔬菜或食物,藥效較為明顯。在臨床上,其有明顯的抗菌、殺菌的作用,同時還有改善胰島素的分泌,有降脂、防止血栓、抗衰老,以及一定的抗癌、防癌的作用。因此大蒜是營養價值較豐富的食物,而且不會對血壓造成不利的影響。在高血壓的管理中,并不會因為某一種食物有效或無效、有害而限制,即并無一定不能吃或一定要多吃的原則。總體而言,高血壓的飲食講究的是平衡問題,需要控制鹽和油脂的攝入,其他食物通常均可適量食用。此外對于血壓的管理,飲食固然重要,其實最重要的是運動。尤其是對于年輕人來說,如果能夠很好地堅持運動,把體重維持在比較合理的范圍,則有利于血壓的管理。
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