血糖高的患者，實際上不建議過多食用粥類食物。因為粥類是進行充分熬煮之后的食物，在攝入人體之后，可以快速轉(zhuǎn)化成為血糖。對于血糖會有較大的影響，是升糖指數(shù)比較高的食物種類。所以，會建議糖尿病或者是有血糖困擾的患者，盡量食用一些饅頭、米飯等這類固體化主食。這樣升糖速度可以不用很快，且對血糖的影響也盡可能的少。此外會建議食用的主食類，盡量是粗糧類食物，這樣能量含量比較低，對血糖的影響比較小。同時在每餐當中，整體主食的攝入量也需要進行嚴格控制，大約是根據(jù)體重、運動量進行測算，1-2兩不等。當然如果體重較大，也可以適當進行放松，但是整體而言，粥類食物，都不建議糖尿病或者是血糖較高的人群進行服用。