餐后3小時血糖數值為7.1mmol/L。那要看一下空腹、餐后1小時和2小時的血糖數值。如果空腹血糖、餐后1小時血糖數值和2小時血糖數值均在正常范圍內，只有餐后3小時血糖數值為7.1mmol/L，一般屬于正常狀態，因為只有這一點高，不足以為奇。如果患者空腹血糖、餐后1小時血糖和2小時血糖均超過正常范圍，那么就屬于異常情況，所以要根據患者的具體情況來進行分析。正常人空腹血糖數值為3.9-6.0mmol/L，餐后2小時血糖數值為<7.7mmol/L。如果空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小時血糖數值≥11.1mmol/L，就可以診斷為糖尿病。如果只有2次空腹血糖數值≥7.0mmol/L，也可以診斷為糖尿病。如果只有1次空腹血糖數值≥7.0mmol/L，加之患者有近期不明原因的體重下降，也可以診斷為糖尿病。所以，要根據患者的具體情況進行分析。