不易胖的體質(zhì)想增胖、增強(qiáng)體質(zhì)，要注意各種營(yíng)養(yǎng)素都應(yīng)均衡攝入，膳食的基礎(chǔ)是碳水化合物，也就是主糧，平時(shí)一定要吃米、面，有人在飲食中不吃碳水化合物，對(duì)于機(jī)體并不利。不吃碳水化合物容易導(dǎo)致機(jī)體進(jìn)入生酮狀態(tài)分解脂肪，導(dǎo)致體重進(jìn)行性下降。如果體質(zhì)不胖，首先建議每天要攝入足夠的碳水，機(jī)體出現(xiàn)生酮狀態(tài)不利于體重的增加。其次要注意蛋白質(zhì)的攝入，蛋白質(zhì)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為妥，如牛奶、雞蛋、雞肉、鴨肉、魚(yú)肉、牛肉、羊肉等，這些均可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。然后要注意少量的脂肪也需要攝入，脂肪可以占每天總熱卡的30%左右，建議以植物油為主，每天不超過(guò)兩湯匙。還要注意維生素、纖維素的補(bǔ)充，如新鮮蔬菜、糖分不高的水果等，新鮮蔬菜以綠葉蔬菜為主，建議每天500g左右，水果建議每天不少于250g，可以在兩餐之間進(jìn)食。如果體重一直不增加，甚至還出現(xiàn)下降，需要排除一些病理性因素，如甲亢、結(jié)核、腫瘤、糖尿病等。