氣血虛的人從飲食上來說，一方面可以吃一些具有補氣養血作用的食物，同時也可以吃一些具有補氣養血作用的單味中藥，或者是中藥復方，來達到治療氣血虛的目的，具體如下：1、食物：比如山藥、紅棗、桂圓等食物，具有較好的補氣、養血作用；2、藥物：同時也可以吃一些具有補氣、養血作用的單味中藥，比如各種各樣的參類，人參、黨參、西洋參等，或者是黃芪、白術、熟地黃、阿膠、當歸、白芍等具有益氣、養血作用的藥物。也可以吃一些具有補氣、養血作用的中藥復方，例如具有補氣作用的四君子湯、六君子湯、補中益氣丸、參苓白術丸，以及具有補血作用的四物湯、歸脾湯，以及可以氣血同補的八珍湯、人參養榮湯、十全大補湯等。中醫認為氣和血都是人體中非常重要的物質，也是構成人體和維持人體生命活動，最基本的本源物質和精微物質。氣具有推動作用、溫煦作用、固攝作用、防御作用，以及氣化作用，而血具有營養和滋潤全身的作用。一旦由于某些原因，導致人體的氣血虧耗，出現氣血虛的癥狀，人往往會表現出面色蒼白或萎黃、全身乏力、氣短、少氣懶言、語聲低微、不思飲食、食后腹脹、大便稀溏、唇舌或爪甲色淡，女性會出現月經量少、閉經等癥狀。