慢性咽喉炎患者通常可以食用山竹。慢性咽喉炎的患者建議飲食清淡，可以多進食蔬菜、水果等富含維生素的食物。絕大部分水果對咽喉炎患者有利，除少量溫性水果外，如荔枝、桂圓、榴蓮等。慢性咽喉炎常因急性咽喉炎反復發作而導致，也可能是上呼吸道感染，分泌物刺激而誘發，外界環境污染、惡性氣體的刺激也是慢性咽喉炎的成因之一。胃食道反流、胃酸刺激也易引起慢性咽喉炎，患者常表現為咽干、咽堵、咽部燒灼感、咽部異物感、咽部異常味覺等情況，檢查發現咽部黏膜慢性充血，可見咽喉壁散在的淋巴濾泡增生，以及咽側索增生腫大。治療多采用中成藥及局部治療，如藍芩口服液、慢嚴舒檸、一清膠囊、銀黃含化片、金喉健咽喉部噴霧，霧化吸入治療效果良好。