喝酒后測量的血壓，并不能反映人體真實的血壓水平和狀態。飲酒后會出現人體內交感神經興奮，導致血壓升高，甚至心跳增快。有時飲酒后測量的血壓反映出的值，比正常血壓高。在飲酒后部分患者血管舒張，測得的血壓可能比平常的基礎血壓偏低。在測量高血壓患者的血壓時，一定要在非飲酒狀態下，沒有茶、酒刺激的情況下，充分休息5-10分鐘后測量，才能夠反映人體正常的血壓水平。這種測量規范目的是去除任何可以引起血壓增高的交感神經變化因素，可以得到正常的血壓值。