有機磷農藥是比較強烈的劇毒農藥，最常見的急性中毒癥狀是毒蕈堿樣中毒癥狀和煙堿樣中毒癥狀，主要表現是流涎、皮膚濕冷、特殊農藥味等。嚴重的患者可以出現昏迷、大小便失禁。另外，面部潮紅、手腳發抖等也是急性有機磷中毒的常見癥狀。 急性有機磷農藥中毒在上個世紀比較常見，尤其是鄉村、鄉鎮、縣級醫院乃至部分地區醫院。