切除膽囊，目前來看對人體沒有太大危害。膽囊是消化系統重要的器官，其功能主要是儲存、濃縮膽汁，在人體攝入食物以后。通過胃腸道分泌的激素，反饋刺激膽囊收縮，將其中儲存濃縮的膽汁排入腸道，與其他消化液混合，以幫助人體共同消化吸收食物。膽汁主要是幫助人體消化吸收，脂肪類和蛋白類的食物。膽囊的良性疾病，如膽結石、膽囊息肉等，目前主要的手術方式是膽囊切除。而且結合近期發展，這幾年有微創治療、腹腔鏡膽囊切除。器官被切除以后，短時間內人體有適應的過程，所以剛做完手術，短時間人體對于脂肪或者蛋白類食物的消化能力會受一定影響。術后近期建飲食以清淡為主，少食多餐，讓人體逐漸有適應的過程。因為膽汁是人體由肝細胞所分泌，通過膽道系統排入腸腔，所以膽囊切除以后，膽汁的總量不會減少。但是膽囊中，儲存、濃縮的功能喪失，所以人體有逐漸適應的過程。通常膽囊切除以后，人體的膽總管會逐漸增寬，代償一部分膽囊功能。另外目前來看，初級膽酸和次級膽酸的比例，雖然膽囊切除以后，在人體內會有一定變化，但是并不會造成結腸癌的發病率增高。大部分人術后，總體恢復較好，基本可以恢復正常的飲食習慣。