適量的冬瓜和海帶可以一起吃。冬瓜和海帶中的成分，沒有能夠發生明顯化學反應的情況，從中醫食療的角度而言，冬瓜和海帶也沒有性味上相克的地方，因此適量一起吃冬瓜和海帶，通常沒有問題，而且還能夠更好促進身體健康，常見分析如下：1、增加飽腹感：冬瓜和海帶當中都含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維能夠吸水膨脹，增加飽腹感，進而能夠避免進食其它過多食物，因此對于超重和肥胖的人群，一起吃冬瓜和海帶，可補充豐富的膳食纖維，在預防和控制超重與肥胖方面，都有著積極作用；2、預防和糾正便秘：冬瓜和海帶當中含有的膳食纖維還能夠吸水膨脹，促進糞便的形成，也能夠機械性的刺激腸道蠕動，促進糞便的排出，因此對于大便秘結、大便干燥、排便困難的人，如果一起吃適量的冬瓜和海帶，可為機體補充一定量的膳食纖維，在預防和糾正便秘方面也有著積極作用。