嬰兒乳糖不耐受的主要癥狀，最常見的癥狀是腹瀉，即拉肚子。因為乳糖在正常人的母乳里，包括配方奶里都是主要的糖的成分，如果嬰兒出現乳糖不耐受，最主要的表現則是大便次數比較多、腹瀉，這是最常見的乳糖不耐受表現。有的嬰兒乳糖不耐受還表現出便里有血，有一些潛血甚至有血絲，這些也可能是乳糖不耐受，也有可能是牛奶過敏等的表現。所以當嬰兒出現沒有明顯原因的大便次數明顯增多、稀，并且有明顯的泡沫，這種大便異常的情況下，一定要想到乳糖不耐受的情況，因為東方人尤其是亞洲人，特別是漢族的乳糖不耐受的嬰兒的發生率相當高，所以很多嬰兒都可能有乳糖不耐受。判斷嬰兒是不是乳糖不耐受很簡單，可以給嬰兒停幾天乳糖，吃免乳糖的奶，不喂母乳也不喂普通的配方奶，如果腹瀉腹脹癥狀明顯緩解，可能就是乳糖不耐受，基本可以確定。如果嬰兒腹瀉、腹脹、便血甚至癥狀比較明顯，可能要吃一段時間的免乳糖奶才可以，然后逐漸再增加含乳糖奶的攝入，因為乳糖不耐受不會持續，隨著年齡的增長，乳糖酶會逐漸增加，乳糖不耐受癥狀就能緩解，所以可能要進行處理。所以當嬰兒出現不明原因的腹瀉、腹脹、哭鬧，甚至便里有血的癥狀，要考慮乳糖不耐受的情況。