嬰兒對奶粉過敏的癥狀，主要包括以下方面：1、皮膚過敏的癥狀：可以在進食奶粉之后，接觸奶粉的口周圍出現明顯的充血、水腫，或出現充血性皮疹。部分嬰兒可能會表現為濕疹出現，或原有濕疹的嬰兒出現濕疹加重的情況。過敏嚴重時，可能會出現速發性蕁麻疹，甚至會伴有嚴重的血管神經性水腫；2、腸道過敏的癥狀：可表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉，甚至可以出現血便等；3、呼吸道過敏的癥狀：可誘發過敏性鼻炎，表現為打噴嚏、流鼻涕、鼻塞等，部分可表現為過敏性咳嗽，甚至嚴重過敏后，會出現過敏性哮喘的癥狀。建議過敏體質的嬰兒，選擇奶粉要特別慎重。