將生半夏和姜汁共同浸泡，曬干后即可得到姜半夏。生半夏有毒性，用姜汁泡過后制成的姜半夏，毒性會有所下降。姜半夏的主要功效偏重于止嘔和解毒，具體如下：1、燥濕化痰：可治療濕痰，臨床用來治療痰濕壅滯、咳嗽、氣喘時，常配合茯苓、陳皮等同用。用來治療寒痰時，常與白芥子、生姜等同用；2、溫中化痰、降逆止嘔：用來治療痰飲所導致的嘔吐氣逆、胃脘痞悶、胸痹結胸等；3、化痰散結：可用來治療瘰疬痰核、瘡癰腫毒以及梅核氣等。