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        肌酐高能不能吃絲瓜

        參與醫生

        北京大學人民醫院 楊冰 副主任醫師
        絲瓜含有豐富的維生素、微量元素和纖維素,在臨床上是很好的食物選擇。如果是血肌酐升高的病人,可以適當攝入絲瓜。絲瓜屬于中等含鉀的食物,每100克的絲瓜含鉀量大約是115毫克。病人肌酐升高的程度不同,可能需要對絲瓜的限制也不一樣。如果病人血肌酐僅是輕度升高,存在輕度腎功能不全,血鉀正常、尿量也正常,一般絲瓜的進食量可以和正常人類似,可以不做過多的限制。但是隨著腎功能進展,如果血肌酐升高特別明顯,腎臟損傷特別嚴重,這種情況下很容易出現高鉀血癥。針對這些病人,如果大量進食絲瓜,可能會導致高鉀血癥,可能會抑制心臟,導致心律失常等風險。針對于嚴重的腎臟功能損傷,或本身就存在高鉀血癥的腎功能不全病人,需要適當限制絲瓜的攝入。所以血肌酐升高的病人可以吃絲瓜,但是要根據病人的具體情況限制量。
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