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        吃完螃蟹能吃李子嗎

        參與醫生

        河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
        吃完螃蟹能夠適當吃一些李子,具體原因如下:1、從西醫營養學的角度上來講,吃完螃蟹之后適當吃一些李子,能夠發揮出兩者的營養價值。因為螃蟹當中富含有一定量的優質蛋白質,而優質蛋白質要想發揮出促進身體健康的作用,就需要一非蛋白質能量的參與,否則螃蟹當中的優質蛋白質就會被分解掉去產生能量,而不能夠更好的發揮出促進身體免疫力提高和預防、緩解肌肉衰減癥等促進身體健康的作用。所以在吃完螃蟹之后如果適當吃一些李子,能夠利用李子當中含有的碳水化合物,每1g產生4000cal的熱量,為螃蟹當中的優質蛋白質提供非蛋白質熱量,避免螃蟹當中的優質蛋白質被分解掉;2、從中醫食療的角度上來講,吃完螃蟹之后適當吃李子,能夠發揮出兩者滋陰降火的功效。
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