對于慢性扁桃體炎的患者，可能容易會誘發慢性扁桃體炎的急性發作，在飲食上需要比較注意，其常見事項如下： 1、食療：可以多吃清咽、利咽、潤嗓、清熱解毒的食物，比如黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜等，用上述食物炒菜或煮湯，具有較好的食療作用。在水果方面，可以多吃梨，比如冰糖雪梨，可以吃枇杷，或者將枇杷和冰糖進行燉煮，還可以吃柚子、西瓜、金桔等，可促進咽喉部分泌物的分泌；2、禁忌：對于慢性扁桃體炎的患者中，建議少吃煎炸、燒烤，盡量少吃辛辣刺激的食物，禁煙酒，避免過多的濃茶和咖啡，不良的飲食可能會誘發慢性扁桃體炎的急性發作。