胃酸吃什么水果都不能緩解，因為水果多半是甜的食品，其進入到胃內后，會刺激胃酸分泌，所以越吃水果，胃酸可能會越多。少量吃水果，不會使胃酸分泌較多，但要是大量吃水果，肯定會引起胃酸過多。水果酸對胃黏膜的損傷微乎其微，但胃酸是強酸，胃酸對胃黏膜、十二指腸黏膜的侵蝕性較大。胃黏膜有較好的保護機制，盡管正常人的胃內有較多胃酸，也不會導致胃發炎。如果因為某種因素使胃酸水平過高或胃黏膜的保護因素減少，此時就會出現胃的疾病。