生活中可以緩解胃酸燒心的食物，主要是堿性食物，如蘇打餅干以及米飯、發面饅頭等，可以緩解燒心、中和胃酸。燒心的原因是胃酸從胃內流到食管，稱為胃食管反流。正常情況下，胃酸不會流到食管內，食管、胃之間有個門，稱為賁門，是單向的門，食物從食管里進到胃后無法返回。當出現賁門松弛或者食管裂孔疝時，胃酸可能會流到食管，導致腐蝕到食管的黏膜，刺激表現為燒心，因此中和胃酸的食物可以解決此問題。胃酸、燒心的時候，只依靠食物可能無法完全解決，較多時候要用藥物治療，如黏膜保護劑和抑制胃酸的藥物等。