咬肌位于兩側耳廓前下區域，當把上下頜牙齒咬緊后，在左右兩側該區域可以明顯觸摸到兩塊隆起肌肉塊。咬肌肥大主要與飲食習慣有關，也與遺傳因素和某些疾病有關。如在日常生活中喜歡或習慣吃煎餅、口香糖、咀嚼檳榔等類似堅韌食物的人群，就會形成咬肌適應性肥大增厚。 此外，在遺傳基因中，有些基因掌管生理特征，因此臨床上也能看到有少部分女性即使平常不怎么吃堅韌食物，仍有可能存在咬肌肥大的方形臉。這與東方女性追求柔和面部輪廓審美相沖突，不過隨著醫療藥物技術不斷發展，現在已經存在微整形方法去改善咬肌肥大造成的美觀問題。