適度水解奶粉能否長期喝，要具體問題具體分析：1、胃腸道功能偏弱人群：適度水解奶粉指奶粉當中的蛋白提前進行了水解的過程，吸收代謝利用率比較高，能夠減少胃腸道的代謝負擔。胃腸道功能比較弱的小孩、老人或者剛做完手術的患者，適當地吃一些適度水解奶粉，能減少胃腸道負擔，還能補充一定的營養，有一定的積極作用；2、胃腸道功能正常人群：因為長期地吃適度水解奶粉，可能會引起脾胃運化功能的下降，所以當度過了脾胃功能比較虛弱的階段，在換成完全的奶粉才能更好地發揮脾胃的功能。