適當食用亞麻籽油有著一定降低心腦血管疾病風險的功效，因為亞麻籽油中富含有一定量的不飽和脂肪酸，能夠較好地調節血液當中脂肪的水平，避免發生動脈粥樣硬化。因此能夠較好地保持血管的彈性，降低發生高血壓的風險。亞麻籽油當中還富含有一定量的脂溶性維生素E，而脂溶性維生素E能夠較好地清除體內自由基，進而發揮出抗氧化、抗衰老的作用。適當食用亞麻籽油能夠讓皮膚變得更加的細膩、紅潤、白皙和富有彈性，進而發揮出美容養顏的功效。亞麻籽油當中的脂溶性維生素E，還能夠較好地促進生殖細胞生成。因此對于不孕不育、生殖功能較差人群，適當食用亞麻籽油，補充適當的脂溶性維生素E，可促進生殖細胞生成，在提高生殖功能方面有著積極的作用。亞麻籽油每次食用5-10g，不可超量，涼拌或者烹調時都可以使用。