吃冰淇淋能不能減肥，要具體問題具體分析。如果嚴格控制其他食物過多攝入，而且也養成了積極運動的前提下，吃適量的冰淇淋，不會引起過多的能量進入到體內，也能夠保持身體總體能量負平衡，促進脂肪的分解和代謝，就能夠發揮出減肥的作用。適當吃冰淇淋，能夠為機體補充一定量的蛋白質、礦物質，而蛋白質和礦物質有助于促進肌肉的合成和代謝水平的提高，也非常能夠保持機體的能量負平衡，起到一定的減肥作用。但是吃冰淇淋一定要嚴格控制攝入量，如果不加節制、吃了過多冰淇淋，會使得冰淇淋當中含有的能量積少成多進入到體內，以脂肪的形式蓄積下來，此時起不到減肥的作用。冰淇淋當中還富含一些其他的物質，能夠加重肝臟的代謝負擔，所以冰淇淋吃一定要適量，不可以不加節制地吃得太多。