放療結束后患者不需要進食所謂的大補食物，但是需要合理搭配營養，滿足機體的需要，一般推薦腫瘤的病人要多攝入肉、蛋等富含蛋白質的食物。但是食管癌的患者不能進食太硬或太燙的食物，如果吃東西太硬或者太燙，在放療過程中可能加重食管炎，就是吞咽疼痛的發生，應該是軟食、半流食、溫涼的食物為主。消化道腫瘤一般禁食辛辣刺激性的食物，病人在治療結束以后搭配合理的膳食營養，保證機體有比較良好的營養狀況。