更多問號期待今天調查
隨后,執法人員深入廚房等地仔細檢查,沒有發現存在顯性食品安全隱患,執法人員默許餐廳繼續經營。
執法人員說,初步判斷,消毒稀釋液事件折射出餐廳在食品安全方面存在管理漏洞,至少沒有嚴格執行相關規定。
執法人員離開時特別要求,餐廳店長和當事員工今日上午前往食藥監部門接受進一步調查。
到底兌制了多少可疑飲料?為何沒有封存可疑飲料?安全管理漏洞是否真的填補了?該餐廳是否具備繼續經營的安全條件……執法人員希望這些疑問,能在今天的調查中得到更為明確的答案。對該餐廳的處理,也將根據進一步調查的情況而定。
相關法律
食品安全事故不得瞞報
《中華人民共和國食品安全法》規定,任何單位或者個人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報,不得毀滅有關證據。
《中華人民共和國食品安全法實施條例》規定,發生食品安全事故的單位對導致或者可能導致食品安全事故的食品及原料、工具、設備等,應當立即采取封存等控制措施,并在兩小時內向所在地衛生部門報告。
《中華人民共和國食品安全法》規定,毀滅有關證據的,責令停產停業,并處2000元以上10萬元以下罰款;造成嚴重后果的,由原發證部門吊銷許可證。