減肥？長胖？吃西瓜到底什么功效

大熱天吃上一塊西瓜，香甜清爽之感瞬間貫穿全身，這種體驗別提有多幸福了。但西瓜令人糾結的幾大疑問，你真的了解嗎?

吃西瓜容易長胖還是有助減肥?數據顯示，每100克西瓜的熱量為26千卡，在水果中并不算高，要低于草莓、桃、杏、葡萄、梨、蘋果等。需要說明的是，這并不意味著西瓜比蘋果等更有利于減肥，因為西瓜的單位熱量雖低，但一不小心就容易吃多。1/4個西瓜(700克左右)的熱量大約跟一小碗飯的熱量相近，如果每天正常吃飯的基礎上再吃1/4甚至半個西瓜，肯定會讓人長胖。新膳食指南建議，成年人每天水果的攝入量為200~350克，吃西瓜也應按照這個推薦量。

糖尿病人能不能吃西瓜?西瓜的平均含糖量為5.8%，比蘋果、梨、香瓜、葡萄等水果要少。但西瓜的血糖指數并不低，為72，明顯超過其他常見水果，如蘋果和梨的血糖指數為36，桃是28。這就意味著，糖尿病患者若在短時間內吃太多西瓜，很容易導致血糖上升。因此，這類人群吃西瓜時要限量，每天只吃100~150克。