沈陽食藥監進行網絡餐飲食品稽查 處理300多“黑外賣”

沈陽食藥監部門實施網絡餐飲食品安全專項稽查行動三個月，已立案處理無證入網商戶9戶，第三方平臺清理下線商戶380余戶。

此次專項稽查，采取市區聯動的方式，調動各區縣的執法力量，對網絡訂餐平臺和經營業戶進行隨機檢查?；榘l現的主要問題包括：從業人員未取得健康體檢合格證明上崗;無食品經營許可入網經營;一些商戶食品安全硬件設施及衛生較差;單位食品采購索證索票記錄不全;超范圍經營涼拌菜;商戶網上登記地址或網絡店名與工商登記及許可證不符等。

網絡第三方訂餐平臺存在的主要問題包括：對餐飲服務單位《餐飲服務許可證》審查不嚴，沒有取得《餐飲服務許可證》的餐飲單位入網銷售;對入網餐飲單位地址審查不嚴，商戶以虛假地址通過網絡銷售食品等。

針對以上問題，食藥監部門采取了相應措施，包括：約談第三方平臺相關負責人，通報檢查結果，公開檢查結果，責令網站加強入網審查工作;要求第三方平臺對已經入網的餐飲單位重新嚴格審查資質，清理無證入網商戶，責令下線處理，嚴禁單證商戶上線進行銷售;要求第三方平臺指派專人負責定期巡店。

對不符合要求的餐飲單位隨時進行下線處理;對新入駐第三方平臺的食品經營單位要嚴格審查相關資質，對于沒有合法手續的單位一律不得批準入網銷售食品;各網絡平臺逐步將餐飲單位相關證件照片公布在相關網站上，以便執法機關和公眾監督，防止無證單位進入網絡平臺銷售食品。