1、紅酒洋蔥
洋蔥對心血管的保護作用主要有賴于含有兩種硫化物結合體;
紅酒對血管的作用,主要是葡萄皮和葡萄籽均含有強大的抗氧化劑。
因此,洋蔥和紅酒都是有益心臟的健康食物,單獨食用同樣有作用。
2、醋泡花生
花生所含的油脂是具有降血脂作用的植物油,每天10粒花生直接食用也能保護血管。
醋是酸性的,對心血管的保護作用尚缺乏足夠的科學依據。
3、黑巧克力
黑巧克力含黃酮類化合物,這是一種具有抗氧化作用的成分,可以保持血管的彈性,防止硬化,增強心肌的活力。所以,含可可脂較高的黑巧克力可以適當食用。
4、綠茶
綠茶含有益健康的茶多酚成分,可以幫助人體降血脂、抗氧化、改善血管內皮功能等。所以,適當喝綠茶確實對心血管有好處,能夠預防中風。
當然,食物對心腦血管只起到保健作用,對疾病防治也只是輔助效果。食療不能代替藥物,有病該吃藥還是得吃藥!