養生“賽人參” 細數蘿卜的冬季養生功效

蘿卜是個寶，食用好處多

那么，蘿卜究竟有哪些具體的養生功效呢？

首先，蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。還可以有效地補充肌膚營養，保持皮膚細膩紅潤，預防肌膚老化。

其次，白蘿卜和水蘿卜富含酶，該元素能夠吸收食物中的淀粉，化解胃中積食，有助消化的作用，還可預防胃痛和胃潰瘍。

第三，蘿卜中含有芥辣素，這讓蘿卜含有一種天然的辣味，加上蘿卜本身就有消炎的功能，冬天因感冒引起嗓子疼、鼻塞的人，可以用蘿卜來減輕這些癥狀。

第四，蘿卜性清涼，有潤肺止咳的功效，尤其是在冬天，人們常常會出現燥熱痰多、肺部不適等癥狀，適當地吃一些蘿卜，就可得到輔助治療的作用；而且，冬季，人們往往吃肉較多，易生痰、易上火。在吃肉的時候搭配一點蘿卜，不但不會上火，更會起到很好的營養滋補作用。

第五，白蘿卜能促進消化。冬天，人們缺乏足夠的鍛煉，加之天氣干燥，人體內比較燥熱，很容易出現消化不良，甚至便秘等癥狀，而這時吃點白蘿卜，可以幫助消化，防治便秘等病癥。