紅瓜子的功效與作用
- 紅瓜子以其片大厚實、籽仁肥腴、色澤紅潤、鮮艷喜人而榮居全國之冠，蜚聲海外。其富含蛋白質、脂肪及鈣、磷和多種維生素，含油率達55%左右，營養極為豐富。那么，紅瓜子的功效與作用具體有哪些呢?
01防衰老
紅瓜子是維生素B1和維生素E的良好來源。每天吃一把紅瓜子就滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病都有好處。
02預防結石
紅瓜子可以在一定程度上預防腎結石形成，經常食用，可以預防自己患上腎結石。
03降壓
經常食用紅瓜子，可以起到降壓的效果。
04治氣虛
紅瓜子可以很好的治療氣虛的現象。因此一些體質較弱的年輕人可以適量的吃一些紅瓜子。
05防止貧血
紅瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使葵花子具有防止發生貧血等疾病的作用。
06促消化
適當嗑點瓜子，能刺激舌頭上的味覺神經，促進唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，還能促進面部肌肉的運動。
07預防結腸癌
紅瓜子中含有大量的食用纖維，可以降低結腸癌的發病率。
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