高血壓是我們大家比較熟悉的一種疾病,很多人都以為胖人容易患高血壓,其實這樣想是不準確的,很多瘦人也是會得這種病的,這與我們平時的生活規律和飲食習慣有很大的關系,所以我們要了解一旦患了高血壓該吃哪些食物對病情控制有好處呢?
一、飲食宜清淡:提倡素食為主,素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡,宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小于總熱量的30%,蛋白質占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,提倡植物油,少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
二、降低食鹽量:吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素,而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩定血壓。臨床試驗表明,對高血壓病人每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。
三、戒煙、戒酒:煙、酒是高血壓病的危險因素,嗜煙、酒有增加高血壓并發心、腦血管病的可能,酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒,戒酒有困難的人也應限制飲酒。
四、多吃菠菜。菠菜、豆類、蘆筍等富含葉酸,可降低血壓。
五、減壓。冥想、心理治療及肌肉放松都可以有效降低血壓。
六、補鉀。黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚和小扁豆等富含鉀的食物可降低血壓。
七、補鎂。麥片、糙米、杏仁、榛子、利馬豆、菠菜和牛奶等富含鎂的食物有利于控制血壓,可以降低中風和妊高癥的發病率。
八、每天一斤奶。含鈣食物能降壓。
九、甜菊。甜菊不僅可以降低血壓,而且熱量低,對糖尿病患者尤為適用。
十、多吃芹菜。堅持每天吃4根芹菜,可以使血壓下降12%—14%。
十一、多吃魚。鮭魚、金槍魚、鯡魚、鯖魚、比目魚等含有豐富的、有助于降低血壓的歐米伽—3脂肪酸。
十二、多吃核桃。核桃、亞麻籽、豆腐、大豆等含有豐富的α—亞麻酸,有助于降低血壓。
十三、正確使用調料。茴香、薄荷、黑胡椒等,不僅可以為食物提鮮,還可減少食鹽的用量,有助于降低血壓。
十四、每天一瓣蒜。大蒜中的大蒜素能緩解高血壓。
一旦患了高血壓,我們一定要先控制自己的飲食,多吃利于降壓的一些食品,并配合適當的鍛煉來控制血壓升高。高血壓只能控制,不能治愈,所謂三分治,七分養,所以平時的飲食習慣尤為重要,希望大家早日康復!
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