高血壓在發(fā)生之后，會讓患者的健康受到影響，而且該病患者的日常飲食是需要小心謹(jǐn)慎的，朋友們需要多去了解才行，有很多的飲食方面的禁忌，患者朋友一定要重視起來，下面就來了解一下高血壓患者的飲食禁忌有哪些。

　　高血壓患者的飲食禁忌：

　　1)食鹽和過咸食品，吃鹽過多是引起高血壓病的重要原因。我國在1979年所作的流行病調(diào)查夜表明，食鹽量多少與血壓有直接關(guān)系。醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，每天食鹽攝入量超過10克，就會使高血壓和心臟病的發(fā)病率增加，患有高血壓的人也會使病情加重。因此，凡患有高血壓病者，切忌多吃鹽。

　　一袋方便面中所攜帶的小袋鹽，相當(dāng)于一個人一天所需要的食鹽量。如果我們每天吃2-3袋方便面，而且將袋中的食鹽吃掉，那么每天攝入的食鹽量就高達(dá)13-18克，明顯超過人體的實(shí)際需要量。

　　2)高脂肪、高膽固醇食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚)，牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚是一鐘高脂肪、高膽固醇食品，特別是肥豬肉含動物性脂肪特別高，可高達(dá)90、8%，多吃肥肉易使人體脂肪蓄積，身體肥胖，血脂升高，以致動脈硬化。所以。長期血壓偏高患者忌吃肥豬肉。豬腰、豬肝、鴨蛋、羊腿都喊較高膽固醇。所以，高血壓患者，不宜多吃常吃。

　　3)刺激性的蔬菜(香辛蔬菜、蔥、香菜、胡椒)

　　4)烈性白酒，白酒中的酒精成分在肝臟內(nèi)會影響內(nèi)源性膽固醇的合成，使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高，造成動脈硬化。同時還會引起心肌脂肪的沉積，使心臟擴(kuò)大，引起高血壓和冠心病。

　　5)當(dāng)血壓病人出現(xiàn)升高、頭昏、頭脹、性情急躁、面紅目赤之時，切勿食之。一般來說，凡高血壓患者，滅有氣虛體弱之狀，或體質(zhì)尚佳者，皆不宜食。另外冠心病、動脈硬化癥、高脂血病人，都當(dāng)忌之。

　　預(yù)防高血壓的辦法：

　　專家說，飲食方面不要吃太油膩太咸，低鹽低脂飲食。快餐一個是油比較多，另一個是比較咸，青菜會比較少一些，這些都是不利的。盡量不要吃太咸、煎炸的，挑一些蔬菜多一點(diǎn)的，對高血壓的預(yù)防很有幫助。

　　現(xiàn)在推薦鈉鹽每天食用6克以下，但在中國人均的鹽攝入量較高。有調(diào)查顯示，平均每天達(dá)到10-12克，南方人要比北方人低一些。我們平常的流行病學(xué)調(diào)查，北方比南方略高，也是高血壓的預(yù)防重點(diǎn)地區(qū)。

　　以前很多報(bào)道說鹽吃得多會得高血壓，但近年也有報(bào)道說，鹽吃得多鹽吃得多不一定會得高血壓，只是機(jī)率高，為什么呢?專家說：“因?yàn)辂}攝入多了會引起腎對鈉的回收多了，導(dǎo)致血溶量的增加，我們知道血壓的形成包括有血溶量、心輸出量、血管的張力。如果血溶量多，自然會導(dǎo)致血壓升高，當(dāng)然鈉鹽攝入過多會激活我們體內(nèi)的一些腎素血管緊張素系統(tǒng)醛固酮，這個系統(tǒng)激活也會導(dǎo)致血壓高。”

　　我們在看完了上面的介紹之后，已經(jīng)了解到了高血壓患者的日常飲食禁忌有哪些了，對于高血壓患者來說日常的飲食極其的重要，如果飲食不能得到控制的話，那么將會給他們帶來更大的傷害，而且還會影響到他們的生命安全。