脂肪肝的患者通常伴有血脂升高，并伴隨代謝綜合征。代謝綜合征主要包括高血壓、高脂血癥，指血清中的膽固醇≥1.7mmol/L，也會伴有血糖升高、腹型肥胖，以及高尿酸血癥，因此患者通常會伴有超重。而脂肪肝最常見的病因是代謝綜合征，所以患者均會伴有血脂升高。對于脂肪肝的治療，需要控制體重，以及控制脂肪攝入，尤其飽和脂肪酸的攝入，包括動物脂肪，以及動物內臟，攝入脂肪需要以植物脂肪，或者橄欖油為主，均是不飽和脂肪酸。另外，對于脂肪肝營養過剩的患者，需要調整飲食結構，以及飲食習慣，以低脂、低糖、富含膳食纖維食物為主，而且控制每天的攝入熱量，每天減少500-1000大卡的熱量。通過飲食調整，同時增加活動量，隨著脂肪肝好轉，血脂也會下降。