花椒水有較好止癢效果。臨床上會用花椒配合其它中藥，治療濕疹及肛門瘙癢。例如花椒加蛇床子、地膚子、薄荷、苦參等清熱、燥濕、殺蟲、止癢藥物來外洗。由于花椒是辛辣刺激食物，需要掌握其濃度，如果外用過濃則刺激皮膚。通常用5-10g左右，煎水、泡洗，一次泡20分鐘左右，而且不要用太燙水泡洗，另外要避開眼睛周圍及外陰等薄嫩部位，因為花椒有刺激性。如果實在要用，如外陰瘙癢，控制在3-5g。