適當喝花椒水具有的功效有多種，具體分析如下：1、散寒解表：從中醫食療角度上來講，花椒水性味溫熱，對于感冒，尤其是風寒感冒所導致的咳嗽、咳痰、全身發冷，如果適當地喝花椒水，都有著很好的散寒解表、緩解風寒感冒癥狀的功效；2、散除胃寒：對于脾胃虛寒所導致的脘腹冷痛、惡心、嘔吐、腹瀉，如果適當地喝花椒水，都能夠很好地溫補脾胃、散除胃寒，緩解消化不良的癥狀；3、溫補陽氣：對于陽氣不足所導致的閑言懶語、面色蒼白、精神倦怠、容易疲勞，適當地喝花椒水，通過溫補陽氣，而有著很好的提振精神、增補氣力的功效；4、其他功效：適當喝花椒水，也有一定驅除腸道寄生蟲的功效。